SO 08. März / 14:00 Uhr

Betritt eine kleine, gemütliche

Küche in einem alten italienischen

Haus, wo die Luft erfüllt

ist von verlockenden Aromen –

der Duft von frisch gebackenem

Brot, würzigem Basilikum und

sanft köchelnden Saucen, die

Erinnerungen an unzählige Familienessen wecken. In diesem Kochkurs tauchst du ein in die Kunst der italienischen Küche, die von Generation zu Generation weitergegeben wird. Du wirst lernen, wie du die traditionellen Rezepte der Nonna (ital. Oma) mit eigenen Händen zubereitest – von handgemachter Pasta bis

zu klassischen Saucen und authentischen Köstlichkeiten. Und am Ende, bei einem gemeinsamen Mahl, wirst du dich fühlen, als wärst du ein Teil einer echten italienischen Familie.

Mind. 8 - max. 12 Teilnehmer

Kochkurs inkl. Zutaten, Rezepte,

Wasser, Wein, Kaffee

14 Uhr - ca. 4,5 Std

89 € MIT RESERVIERUNG

SO 15. MÄRZ / 11:00 - 14:00 Uhr 

Lass dir unseren Frühlingsbrunch schmecken und genieße die neue Jahreszeit in entspannter Atmosphäre.

Freu dich auf ein buntes Buffet à la Gronenberger Mühle mit frischen, saisonalen Leckereien – von herzhaft bis süß, von knackigen Salaten bis zu warmen Frühlingsspezialitäten.

Ob mit Familie oder Freunden: Dieser Brunch ist der perfekte Start in einen genussvollen Frühlingstag. Dazu servieren wir duftenden Kaffee, frische Säfte und für den besonderen Genuss auch ein Glas prickelnden Sekt.

Komm vorbei, lass dich verwöhnen und genieße den Frühling in vollen Zügen – mit gutem Essen, guter Gesellschaft und echter Wohlfühlatmosphäre.

Inkl. Wasser, Kaffee, Tee, Secco

11 - 14 Uhr / begrenzte Plätze

44 € MIT RESERVIERUNG

05. & 06. APR / 11:00 - 14:00 Uhr

Ostern ist ein Fest für gemeinsame Zeit, gutes Essen und genussvolle Momente.

Beim Osterbrunch in der Großenberger Mühle erwartet dich ein festliches Buffet mit besonderen Oster-Highlights und sorgfältig ausgewählten Klassikern – abwechslungsreich, kreativ und mit viel Liebe zum Detail.

Von feinen Frühstücksspezialitäten über herzhafte Gerichte bis hin zu süßen Osterleckereien bietet unser Buffet alles, was den Feiertag kulinarisch besonders macht. In entspannter Atmosphäre kannst du ankommen, genießen und den Ostersonntag ganz bewusst feiern.

Ob als Familienritual oder genussvolle Auszeit mit Freunden: Unser Osterbrunch verbindet festliche Stimmung mit leckerer Wohlfühlküche.

Inkl. Wasser, Kaffee, Tee, Secco

11 - 14 Uhr / begrenzte Plätze

44 € MIT RESERVIERUNG

SO 12. APR / 14:00 Uhr

Entdecke die Vielfalt der pflanzenbasierten Küche und erlebe, wie genussvoll, abwechslungsreich und überraschend kreativ Kochen ohne tierische Produkte sein kann. In diesem Kochkurs stehen frische Zutaten, saisonales Gemüse, aromatische Kräuter und hochwertige pflanzliche Komponenten im Mittelpunkt.

Gemeinsam bereiten wir ausgewogene Gerichte zu, die nicht nur gut schmecken, sondern auch Körper und Wohlbefinden unterstützen. Du lernst neue Kombinationen, einfache Techniken und alltagstaugliche Rezepte kennen – von herzhaft bis fein, von unkompliziert bis raffiniert.

Ob du bereits pflanzenbasiert lebst oder einfach neugierig bist: Dieser Kurs lädt zum Ausprobieren, Lernen und Genießen ein. Den Abschluss bildet ein gemeinsames Essen in entspannter Atmosphäre, bei dem die selbst gekochten Gerichte im Mittelpunkt stehen.

Mind. 8 - max. 12 Teilnehmer

Kochkurs inkl. Zutaten, Rezepte,

Wasser, Wein, Kaffee

14 Uhr - ca. 4,5 Std

89 € MIT RESERVIERUNG

SO 03. Mai / ab 14:00 Uhr

Lass dich von den exotischen Aromen und Düften des Orients verzaubern! In unserem Kochkurs „Gewürze des

Orients“ entführst du deine Sinne in eine Welt voller intensiver Aromen. Wir zeigen dir, wie du mit Gewürzen wie Kreuzkümmel, Zimt, Kardamom, Raz el Hanut, Safran und vielen mehr aromatische Gerichte zauberst, die den Zauber des Orients auf den Teller bringen. Gemeinsam kochen wir traditionelle Rezepte

und entdecken, wie vielfältig

und aromatisch die orientalische Küche ist. Am Ende darfst du deine Kreationen natürlich

gemeinsam an der großen Tafel

genießen, während spannende

Geschichten über die Herkunft

und Verwendung der Gewürze

erzählt werden!

Mind. 8 - max. 12 Teilnehmer

Kochkurs inkl. Zutaten, Rezepte

Wasser, Wein, Kaffee

14 Uhr - ca. 4,5 Std

89 € MIT RESERVIERUNG

SO 10. Mai / 11:00 - 14:00 Uhr

Lasst euch und eure Liebsten zu einem Muttertags-Brunch voller Herzlichkeit und Genuss auf gleichbleibend hohem Niveau entführen – ganz im Stil der GRONENBERGER MÜHLE.

An diesem besonderen Tag feiern wir die wahren Heldinnen des Alltags: unsere Mamas.

Freut euch auf knusprig-frische Croissants, eine liebevoll und großzügig zusammengestellte Auswahl an warmen und kalten herzhaften Speisen sowie süße Köstlichkeiten aus unserer Hofküche. Dabei stehen sorgfältig ausgewählte Zutaten, handwerkliche Zubereitung und konstant hohe Qualität im Mittelpunkt – Genuss, auf den ihr euch jederzeit verlassen könnt.

Als besonderes Dankeschön erhält jede Mama ein Glas prickelnden Sekt, um gemeinsam auf diesen besonderen Tag anzustoßen. 🥂

Genießt entspannte Stunden mit der Familie, lehnt euch zurück und lasst euch kulinarisch verwöhnen – mit Liebe zubereitet und auf höchstem Genussniveau serviert.

Inkl. Wasser, Kaffee, Tee satt

 11:00 - 14:00 Uhr/ 44 € MIT RESERVIERUNG

25. Mai 11:00 - 14:00 Uhr

Pfingsten lädt dazu ein, zusammenzukommen, den Moment zu genießen und neue Energie zu tanken – genau diese besondere Stimmung möchten wir mit euch teilen.

Lasst euch dafür gemeinsam mit euren Liebsten zu einem genussreichen Pfingst-Brunch verführen und erlebt entspannte Feiertagsstunden in einer besonderen Wohlfühlatmosphäre – ganz im Stil der GRONENBERGER MÜHLE.

Freut euch auf eine vielfältige Frühstücksauswahl mit knusprigen Brötchen, frischem Brot und feinem Gebäck, ergänzt durch eine abwechslungsreiche Vielfalt an warmen und kalten herzhaften Speisen sowie süße Köstlichkeiten aus unserer Hofküche. Sorgfältig ausgewählte Zutaten, handwerkliche Zubereitung und liebevoll wechselnde Spezialitäten machen diesen Brunch zu einem echten Feiertagshighlight.

Nehmt euch Zeit für Familie und Freunde, lehnt euch zurück und lasst euch kulinarisch verwöhnen. In gemütlicher Atmosphäre servieren wir euch ein Frühstück, das keine Wünsche offenlässt – entspannt, hochwertig und mit viel Liebe zum Detail.

Inkl. Wasser, Kaffee, Tee satt, Sekt / 11:00 - 14:00 Uhr / 44 € MIT RESERVIERUNG

SO 07. JUNI / ab 14:00 Uhr

Bei unserem Kochkurs „Vorspeisen aus aller Welt“ nehmt ihr euren Geschmackssinn mit auf eine genussvolle Welt-Reise durch Italien, Frankreich, Spanien, Nordafrika, Nordamerika und Asien.

Gemeinsam kreieren wir klassische und moderne Vorspeisen: feine Antipasti aus Italien, raffinierte französische Appetizer, lebendige spanische Tapas, aromatische Mezze aus Nordafrika, beliebte Vorspeisen aus Nordamerika sowie leichte, spannende Kreationen aus der asiatischen Küche.

Freut euch auf handwerkliches Kochen mit hochwertigen Zutaten, inspirierende Rezepte aus unterschiedlichen Kulturen und einen Abend voller Austausch, Genuss und neuer Ideen – in entspannter Atmosphäre  – typisch GRONENBERGER MÜHLE

Mind. 8 - max. 12 Teilnehmer

Kochkurs inkl. Zutaten, Rezepte

Wasser, Wein, Kaffee

14 Uhr - ca. 4,5 Std

89 € MIT RESERVIERUNG

FR 17.JULI und SA 22.AUG 

18:00 - 22:00 Uhr

Benvenuti & Viva la Dolce Vita!

Tauche ein in die Welt italienischer Lebensfreude und genieße einen unvergesslichen Sommerabend bei unserem Themenabend „La Dolce Vita“ – stilvoll, entspannt und voller Genuss.

Auf unserer Seeterrasse erwartet dich mediterranes Flair pur: eine lange, liebevoll gedeckte Tafel, laue Abendluft, der Blick aufs Wasser und echtes Urlaubsgefühl – ganz im besonderen Ambiente der GRONENBERGER MÜHLE.

Kulinarisch nehmen wir dich mit nach Bella Italia: Freu dich auf hausgemachte Antipasti, feine Salami- und Schinkenspezialitäten, Bruschetta, frische Pizza, Pasta und Risotto, zartes Saltimbocca, Scampi rustica sowie ausgewählte italienische Weine. Zum süßen Finale verwöhnen wir dich mit Klassikern wie Tiramisu und Panna Cotta.

Begleitet wird der Abend von italienischer Oper und bekannten Popklassikern, die sofort Urlaubsgefühle wecken – eine Atmosphäre zum Zurücklehnen, Genießen und Verlieben.

18:00 - 22:00 Uhr / inkl. Begrüßungs-Sprizz / mit Anmeldung / 49,00 € 

SA 01. AUG 18:00 - 22:00 Uhr

Salsa Caribbean Barbecue – Sommer, Rhythmus & Genuss.

Erlebt einen mitreißenden Sommerabend auf der Terrasse der Gronenberger Mühle, der karibisches Lebensgefühl, feurige Grillspezialitäten und heiße Rhythmen vereint. Beim „Salsa Caribbean Barbecue“ trifft entspannte Urlaubsatmosphäre auf pure Lebensfreude.

Freut euch auf aromatische Barbecue-Kreationen mit karibischen Gewürzen, saftige Grillspezialitäten, frische Beilagen und sommerliche Drinks. Dazu sorgen Salsa- und Caribbean-Beats für das passende Flair – zum Zurücklehnen, Mitwippen oder Tanzen unter freiem Himmel.

Laues Sommerlicht, der Duft vom Grill, rhythmische Musik und gute Gesellschaft machen diesen Abend zu einem besonderen Erlebnis auf unserer Terrasse – lebendig, genussvoll und voller Urlaubsfeeling.

Inkl. Begrüßungscocktail / 18:00 - 22:00 Uhr  / 49 € mit Anmeldung

SO 04. OKT  ab 14 Uhr

liebevoll gekocht & in Gläsern verpackt

Selbstgemachte Geschenke sind etwas ganz Besonderes – vor allem, wenn sie mit Zeit, Sorgfalt und guten Zutaten entstehen. In diesem Kochkurs dreht sich alles um kreative kulinarische Geschenkideen, die nicht nur schön aussehen, sondern auch Freude bereiten und von Herzen kommen.

Gemeinsam kochen, mischen und verfeinern wir verschiedene Geschenke im Glas: aromatische Gewürzmischungen, feine Aufstriche, süße Kleinigkeiten oder herzhafte Köstlichkeiten – je nach Saison und Inspiration. Dabei lernst du, wie sich Genuss, Haltbarkeit und ansprechende Präsentation perfekt verbinden lassen.

Am Ende nimmst du deine selbstgemachten Köstlichkeiten mit nach Hause – ideal zum Verschenken oder natürlich auch zum Selbstbehalten. Ein Kurs für alle, die gerne kreativ sind, Genuss teilen möchten und kulinarische Geschenke mit persönlicher Note lieben.

Inklusive Wasser, Secco, Tee & Kaffee, Snacks / 14.00 - 18.00 Uhr

59 € mit Anmeldung inkl. Rezepte, Zutaten, zuzügl. Kosten für Gläser und andere Behältnisse

SO 25. & FR 30. OKT ab 18 Uhr

Tauche ein in die Welt des echten Schweizer Käsefondues und genieße einen gemütlichen Abend voller Geschmack, Wärme und Geselligkeit. Wir servieren ein klassisches Käsefondue aus hochwertigen Schweizer Käsesorten – cremig, würzig und traditionell zubereitet.

Dazu reichen wir frisches Brot, Kartoffeln, eingelegtes Gemüse und kleine Überraschungen, die das Fondue-Erlebnis abrunden. In stimmungsvoller Mühlen-Atmosphäre wird dieser Abend zu einem kulinarischen Highlight für alle Käseliebhaber – ideal für Freunde, Paare oder kleine Gruppen.

Ob als gemütlicher Winterabend oder als besonderes Event – unser Käsefondue-Abend ist Genuss pur!

Ab 18.00 Uhr

33 € mit  Reservierung

SO 08. NOV ab 14 Uhr 

Ein Kochkurs-Abend für Genießer, Jäger und alle, die tiefer in die Wildküche eintauchen möchten.

Gemeinsam kreieren wir ein mehrgängiges Menü, das die Aromen des Waldes auf den Teller bringt: Zartes Wildfleisch von Reh oder Hirsch, begleitet von aromatischen Waldpilzen, Wurzelgemüse, Wildkräutern, Beerenreduktionen und handgemachten Beilagen wie Maronenpüree oder Kartoffelgratin mit Thymian.

Dazu gibt es Wissenswertes rund um Zubereitung, Garzeiten, Würzung und passende Weinbegleitung. 

Erdig, kräftig, fein abgestimmt – ein Abend voller Genuss, Naturverbundenheit und kulinarischer Entdeckungen.

Mind. 8 - max. 12 Teilnehmer

Kochkurs inkl. Zutaten, Rezepte, Wasser, Wein, Kaffee

14 Uhr - ca. 4,5 Std

99 € mit Anmeldung

SO 06. / 13. / 20. DEZ  11 - 14 Uhr 

Die Adventszeit lädt dazu ein, innezuhalten, gemeinsam zu genießen und sich auf das Fest der Liebe einzustimmen. Unser Adventsbrunch ist genau der richtige Rahmen dafür – mit stimmungsvoller Dekoration, warmem Kerzenschein in altem atmosphärischen Gemäuer und mit ganz viel Herz. Freu dich auf ein reichhaltiges Buffet mit allem, was das Genießerherz begehrt: knusprige Brötchen, Croissants, hausgemachte Aufstriche, süße und herzhafte Leckereien sowie Spezialitäten aus der Weihnachtsbäckerei. Außerdem verwöhnen wir dich mit herzhaften, warmen Speisen – z.B von winterlichen Suppen über feine Bratenvariationen bis zu rustikalen Ofengerichten mit saisonalem Gemüse - und das alles  in gewohnter Gronenberger Mühlen-Qualität.

11 - 14 Uhr / Inkl. Wasser, Saft, Kaffee, Tee, Sekt

44 € mit Reservierung

Die Zukunft is(s)t pflanzlich

Egal, ob du schon engagierte*r Veganer*in bist, deine Ernährung umstellen möchtest oder einfach mehr über die Themen Gesundheit und Tierschutz erfahren willst – bei uns ist jeder willkommen. 

Möchtest du dich mit Gleichgesinnten austauschen und vielleicht selbst aktiv werden? 

Hier kannst du Erfahrungen teilen, neue Perspektiven gewinnen und dich in einer engagierten Gemeinschaft einbringen.

Lass uns gemeinsam Ideen entwickeln, Projekte anstoßen und etwas bewegen!

Wir treffen uns um 18 Uhr in der Hofküche zu einem köstlichem pflanzlichen Essen.

monatlich am 2. Donnerstag (Seit März 2025) 

18 Uhr - Mit Anmeldung unter Telefon:  0178 723 54 96