Neue Events 2026

SA 01. AUG 18:00 - 22:00 Uhr

Salsa Caribbean Barbecue – Sommer, Rhythmus & Genuss.

Erlebt einen mitreißenden Sommerabend auf der Terrasse der Gronenberger Mühle, der karibisches Lebensgefühl, feurige Grillspezialitäten und heiße Rhythmen vereint. Beim „Salsa Caribbean Barbecue“ trifft entspannte Urlaubsatmosphäre auf pure Lebensfreude.

Freut euch auf aromatische Barbecue-Kreationen mit karibischen Gewürzen, saftige Grillspezialitäten, frische Beilagen und sommerliche Drinks. Dazu sorgen Salsa- und Caribbean-Beats für das passende Flair – zum Zurücklehnen, Mitwippen oder Tanzen unter freiem Himmel.

Laues Sommerlicht, der Duft vom Grill, rhythmische Musik und gute Gesellschaft machen diesen Abend zu einem besonderen Erlebnis auf unserer Terrasse – lebendig, genussvoll und voller Urlaubsfeeling.

Inkl. Begrüßungscocktail / 18:00 - 22:00 Uhr  / 49 € mit Anmeldung

FR 07. August 18:00 - 22:00 Uhr

Benvenuti & Viva la Dolce Vita!

Tauche ein in die Welt italienischer Lebensfreude und genieße einen unvergesslichen Sommerabend bei unserem Themenabend „La Dolce Vita“ – stilvoll, entspannt und voller Genuss.

Auf unserer Seeterrasse erwartet dich mediterranes Flair pur: eine lange, liebevoll gedeckte Tafel, laue Abendluft, der Blick aufs Wasser und echtes Urlaubsgefühl – ganz im besonderen Ambiente der GRONENBERGER MÜHLE.

Kulinarisch nehmen wir dich mit nach Bella Italia: Freu dich auf hausgemachte Antipasti, feine Salami- und Schinkenspezialitäten, Bruschetta, frische Pizza, Pasta und Risotto, zartes Saltimbocca, Scampi rustica sowie ausgewählte italienische Weine. Zum süßen Finale verwöhnen wir dich mit Klassikern wie Tiramisu und Panna Cotta.

Begleitet wird der Abend von italienischer Oper und bekannten Popklassikern, die sofort Urlaubsgefühle wecken – eine Atmosphäre zum Zurücklehnen, Genießen und Verlieben.

18:00 - 22:00 Uhr / inkl. Begrüßungs-Sprizz / mit Anmeldung / 49,00 € 

SO 30. August / ab 11:00 Uhr

Erlebt die schönsten Seiten der Lübecker Bucht auf zwei Rädern: Unsere geführte E-Mountainbike-Tour führt euch auf abwechslungsreichen Wegen durch Wälder, Natur und die reizvolle Küstenlandschaft der Region. Mit den modernen GIANT Talon E+ Gen2 E-MTBs meistert ihr die rund 45 bis 50 Kilometer lange Strecke entspannt mit elektrischer Unterstützung. Voraussetzung sind natürlich Freude am Radfahren sowie die Kondition für eine etwa vierstündige Tour. Begleitet werdet ihr von einem erfahrenen Guide aus der Region, der die schönsten Highlights und versteckten Lieblingsorte für euch zusammengestellt hat. Zum Abschluss lassen wir den Tag bei einem gemeinsamen Snack in der  Hofküche ausklingen

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Max 8 Teilnehmer/55 € p.P.

Anmeldung bei Fahrrad Hesse

Telefon: 04503 / 779892

SO 13. Sept 2026 / 14:00 - 18:30 Uhr

Betritt eine kleine, gemütliche Küche in einem alten italienischen Haus, wo die Luft erfüllt ist von verlockenden Aromen – der Duft von frisch gebackenem Brot, würzigem Basilikum und sanft köchelnden Saucen, die Erinnerungen an unzählige Familienessen wecken. In diesem Kurs tauchst du ein in die Kunst der italienischen Küche, die von Generation zu Generation weitergegeben wird. Du wirst lernen, wie du die traditionellen Rezepte der Nonna (ital. Oma)mit eigenen Händen zubereitest – von handgemachter Pasta bis zu klassischen Saucen und authentischen Köstlichkeiten. Und am Ende, bei einem gemeinsamen Mahl, wirst du dich fühlen, als wärst du ein Teil einer echten italienischen Familie.

Mind. 10 - max. 12 Teilnehmer Kochkurs inkl. Zutaten, Rezepte, Wasser, Wein, Kaffee

14 Uhr - ca. 4,5 Std

€ 99 mit Reservierung

Funktionelle Tiefenerholung trifft Zellaktivierung – für neue Energie & gesunde Langlebigkeit

Ein Retreat für alle, die nicht nur entspannen – sondern regenerieren und langfristig aufblühen wollen.

Dr. Anne Pieper, Ärztin für funktionelle Medizin und Mitochondrienexpertin, begleitet durch fünf Tage der Tiefenerholung, mitochondrialen Aktivierung und ganzheitlichen Ausrichtung auf ein langes, kraftvolles Leben.

Der Aufenthalt in der ruhigen Natur der Gronenberger Mühle wird ergänzt durch tägliche Besuche in ihrer nahegelegenen Praxis (ca. 15 Minuten entfernt). Dort kommen moderne Longevity-Therapien zum Einsatz – etwa IHHT, Papimi, Vasper oder Luxxamed –, die gezielt die Zellenergie aktivieren und deine Regenerationsfähigkeit auf das nächste Level bringen.

Das erwartet dich:

Mittwoch:

Ankommen in der Mühle, HRV-Messung, erste Lifestyle-Impulse und Orientierung für deinen persönlichen Longevity-Weg

Donnerstag:

Individuelles 1:1 mit Dr. Anne Pieper – mit medizinischer Ausrichtung auf deine Ziele und ersten Mitochondrien-Therapien

Freitag & Samstag:

Gezieltes Gerätetraining zur Zellaktivierung, ergänzt durch einfache Tools zur Selbstregulation – begleitet von Raum für Rückzug und Integration

Sonntag (optional):

Abschließender Yoga-Workshop mit Conny Hesse zur körperlichen und geistigen Integration

Dieses Retreat verbindet funktionelle Medizin, Naturverbundenheit und moderne Longevity-Strategien – für Menschen, die Gesundheit aktiv gestalten und nachhaltig neue Kraft aufbauen wollen.

18.-22.03. 2026 

23.-27.09. 2026 

Preis Retreat (brutto): 1785€

25. Sept 2026 ab 18:00 Uhr 

Tritt ein – und tauche ein in die pulsierende Welt der asiatischen Straßenküchen.

Aromatische Düfte, zischende Pfannen und exotische Gewürze empfangen dich, während an unserem offenen Kochtresen echte Streetfood-Klassiker frisch für dich zubereitet werden.

Bei unserer Kitchenparty bist du mittendrin statt nur dabei: Du kannst zuschauen, dich austauschen, probieren – oder einfach genießen. Gemeinsam mit unserem Küchenteam entstehen Saté-Spieße, thailändische Currys, vietnamesische Frühlingsrollen, Reisnudelsuppe mit Huhn, Papayasalat, knuspriger Ingwersalat, gebratene Thainudeln, Szechuan-Rindfleisch und viele weitere Highlights der asiatischen Streetfood-Küche.

Ein Abend voller Geschmack, Atmosphäre und Genuss – locker, lebendig und voller kulinarischer Entdeckungen.

Ein Begrüßungscocktail ist inklusive und sorgt für den perfekten Start in den Abend.

18:00 UHR /Essen bis 21 Uhr

49 € MIT RESERVIERUNG

SA 26.09.2026 19:00 - 21:00 Uhr

Einmal im Jahr, zum Vollmond, welcher der Herbst-Tag-und-Nachtgleiche am nächsten liegt, begegnen sich die Energien von Himmel und Erde in einer besonders kraftvollen Konstellation. Nach altem afrikanischen Wissen ist dies eine Zeit, in der physische Verjüngung, energetische Reinigung und tiefe Herzöffnung möglich sind – eine seltene und magische Gelegenheit. An diesem besonderen Abend laden wir dich ein zu einer herzöffnenden Kakao-Zeremonie mit hochwertigem, zeremoniellem Rohkakao. Sanfte Bewegungen, heilende Mantren und achtsame Rituale begleiten dich durch das kraftvolle Feld des Harvest Moon und der Youthing Ceremony. Ein Abend für alle, die sich nach Tiefe, Wandlung und echter Verbindung sehnen.

19.00 - 21.30 Uhr

88 € Anmeldung & Info unter Tel: 0162-90 30 770

SO 27. Sept  10:00 - 17:00 Uhr

Herzlich Willkommen zu unserem 3. Yoga-Tages-Retreat mit Constanze Hesse-Neuhaus, welches ganz im Zeichen des Herbstes steht! In dieser besonderen Jahreszeit, in der die Blätter sich bunt entfalten und das Licht sich verändert, laden wir dich ein, den Prozess des Loslassens, das Praktizieren von Dankbarkeit und die Reflexion zu erkunden. Der Herbst ist eine Zeit des Wandels und eine wunderbare Gelegenheit, innezuhalten und Raum für Neues zu schaffen. Ein Tag voller Achtsamkeit und Bewegung: Wir beginnen mit Meditation und fließendem Yoga, lösen sanft Blockaden, begleiten den inneren Wandel mit einem Feuerritual und genießen die Kraft der Natur sowie die saisonale Küche – für mehr Leichtigkeit, Erdung und Klarheit.

10.00 Uhr - ca. 17.00 Uhr

inklusive Wasser, Tee und 

Wellness-Lunch in 3 Gängen

169 € mit Anmeldung

SO 04. OKT 2026 / 14:00 Uhr

Ein Kochkurs für alle, die kulinarische Geschenke mit persönlicher Note lieben. 

Gemeinsam kochen, mischen und verfeinern wir verschiedene Geschenke im Glas: aromatische Gewürzmischungen, feine Aufstriche, raffinierte Pasta-Saucen, süße und salzige Kleinigkeiten oder herzhafte Köstlichkeiten – je nach Saison und Inspiration. 

Am Ende nehmen Sie Ihre selbstgemachten Leckereien mit nach Hause – ideal zum Verschenken oder natürlich auch zum Selberbehalten. Kleine Geschenk-Gläser einfach selbst mitbringen oder vor Ort zum Selbstkostenpreis aussuchen.

59.-€, inkl. Snacks, Wasser, Secco, Tee und Kaffee sowie zur Pause einen kleinen Pasta-Lunch mit der selbstgemachten Pasta-Sauce 

11. - 16. OKT und andere Termine

Verbinde Produktivität mit Natur: In den Remote Work Weeks im Boutique Resort Gronenberger Mühle steht dein perfekter Mix aus Work & Walk im Fokus. Arbeite auf deiner Terrasse oder nutze den geselligen Co-Working Space mit Druckmöglichkeit und genieße Kaffee-Flatrate sowie optional ein leckeres Mittag- oder Abendessen. Außerdem erwarten Dich nach Feierabend entspannte Auszeiten: Ob Wanderungen, Yoga, Kochen oder kleine Abend-Events – der Erholungsfaktor kommt nicht zu kurz. Gym- und Spa-Flatrate runden deine Workation ab. Ideal für Alleinreisende, die konzentriert arbeiten und gleichzeitig neue Energie tanken möchten. Flexibler Late Check-out am Freitag oder Verlängerung bis Sonntag möglich.

ab 599.- €  Auch andere Zeiträume möglich. Anfragen über mail@gronenberger-muehle.de

MI 14. OKT 18:00 Uhr

Gesund und heil auf allen Ebenen  - entdecke die Welt der ätherischen Öle. 

In ca. 2 Stunden  erhältst du wertvolle Informationen über die 12 wichtigsten ätherischen Öle, die Körper, Geist und Seele unterstützen. Sie bilden eine ätherische Hausapotheke, mit der du dich und deine Lieben einfach, effektiv und nebenwirkungsfrei bei vielen Herausforderungen unterstützen kannst. Du erfährst ganz praxisorientiert, welche Wirkungen die Öle haben und wie du sie anwenden kannst.

Lass dich inspirieren, die Welt der ätherischen Öle zu entdecken und Wege zu mehr Wohlbefinden in deinen Alltag zu integrieren – ein Erlebnis für alle, die Körper, Geist und Seele etwas Gutes tun möchten.

18:00 Uhr/ ca. 2 Std. / mit Anmeldung / Teinahmebeitrag 10 €

FR 16. - SO 18. OKT 

Gönnt euch eine Auszeit für Körper, Geist und Seele: Beim Ayurveda Weekend in unserem Boutique-Resort Gronenberger Mühle entdeckt ihr die jahrtausendealte indische Gesundheitslehre auf entspannte und alltagstaugliche Weise. Freut euch auf inspirierende Einblicke in die Grundlagen des Ayurveda, achtsame Bewegung, wohltuende Entspannungsmomente und Zeit in der Natur. Ein besonderes Highlight ist der thematisch passende Kochkurs, bei dem ihr die Grundlagen der ayurvedischen Küche kennenlernt und gemeinsam aromatische Gerichte zubereitet. Ideal für alle, die Balance, Entschleunigung, Genuss und gesundes Wohlbefinden miteinander verbinden möchten. 

Auch Teilpakete buchbar  – 

Ausführliches Programm und Buchung unter  

www.gronenberger-muehle.de

FR 30. OKT / 19:00 Uhr

Tauche ein in die Welt des echten Schweizer Käsefondues und genieße einen gemütlichen Abend voller Geschmack, Wärme und Geselligkeit. Wir servieren ein klassisches Käsefondue aus hochwertigen Schweizer Käsesorten – cremig, würzig und traditionell zubereitet.

Dazu reichen wir frisches Brot, Kartoffeln, eingelegtes Gemüse und kleine Überraschungen, die das Fondue-Erlebnis abrunden. In stimmungsvoller Mühlen-Atmosphäre wird dieser Abend zu einem kulinarischen Highlight für alle Käseliebhaber – ideal für Freunde, Paare oder kleine Gruppen.Ob als gemütlicher Winterabend oder als besonderes Event – unser Käsefondue-Abend ist Genuss pur!

(Nach diesem Abend ist das Käsefondue auch wieder auf unserer Speisekarte ab 2 Pers.)

Beginn 19.00 Uhr

39 € mit  Reservierung

05. und 08. NOV. 14:00 - 18:30 Uhr

Ein Kochkurs-Abend für Genießer, Jäger und alle, die tiefer in die Wildküche eintauchen möchten.

Gemeinsam kreieren wir ein mehrgängiges Menü, das die Aromen des Waldes auf den Teller bringt: Zartes Wildfleisch von Reh oder Hirsch, begleitet von aromatischen Waldpilzen, Wurzelgemüse, Wildkräutern, Beerenreduktionen und handgemachten Beilagen wie Maronenpüree oder Kartoffelgratin mit Thymian. Dazu gibt es Wissenswertes rund um Zubereitung, Garzeiten, Würzung und passende Weinbegleitung. 

Erdig, kräftig, fein abgestimmt – ein Abend voller Genuss, Naturverbundenheit und kulinarischer Entdeckungen.

Mind. 10 - max. 12 Teilnehmer

Kochkurs inkl. Zutaten, Rezepte, Wasser, Wein, Kaffee

14 Uhr - ca. 4,5 Std

99 € mit Anmeldung

FR 06. NOV 9:00 - 15:00 Uhr

Gesundheit in die eigenen Hände nehmen. Mit der Homöo-Kinesiologie gehen wir in die Selbstverantwortung für unsere Gesundheit und unser Leben. 

In diesem Einführungskurs tauchen wir ein in die wunderbare Welt der Homöo-Kinesiologie, wo der Daumen eine ganze Reiseapotheke ersetzen kann und eine Lösung für Krankheiten gefunden wird. Ziel des Kurses ist es, dass jeder Teilnehmer zuhause den so genannten Stirnstrich anwenden kann. Es werden die Funktion, die Handhabung und die Möglichkeiten des Stirnstriches vorgestellt. Vorkenntnisse sind nicht erforderlich, homöopathische Kenntnisse sind aber hilfreich.

FR 6. NOV /9:00-15.00 Uhr

€ 120 / Referentin: Karoline Grix / Nur mit Anmeldung: TEL: 0176-721 75 696

FR 13. NOV 9:00 - 18:00 Uhr

Dieser Kurs richtet sich an alle, die die Technik des kinesiologischen Muskeltests nach Zeeden mit Sprache sowie am Arm eines Gegenübers erlernen und praktisch vertiefen möchten. Kinesiologie nutzt das Körperwissen als Feedback-System, um Blockaden und Ungleichgewichte im Energiesystem sichtbar zu machen.  Wer kinesiologisch testen kann, braucht nicht mehr zu raten. Zu Beginn werden die theoretischen Grundlagen besprochen. Anschließend steht die Praxis im Vordergrund. Das Ziel: Sicherheit in der Anwendung des kinesiologischen Tests für unterschiedliche Alltagssituationen zu entwickeln. Der Kurs kann auch als Vorbereitung für das Testen der Ursachenliste der Homöopathie-Kinesiologie genutzt werden.

FR 13.NOV. 26  9:00-18:00 Uhr Max 9 Teiln. / € 220 inkl. Skript/TEL: 0176-721 75 696

SO 22. NOV ab 14:00 Uhr

Ein Kochkurs-Abend für Genießer, Festtagsfreunde und alle, die Weihnachten auch am Herd zelebrieren möchten.

Gemeinsam kreieren wir ein festliches Weihnachtsmenü mit mehreren Gängen: Klassische und kreative Winteraromen treffen auf edle Zutaten – ob samtige Suppen, zartes Fleisch mit weihnachtlichen Gewürzen, festliche Beilagen und ein Dessert, das die Sinne verzaubert. Dazu gibt es Wissenswertes rund um Zubereitung, Garzeiten, Würzung und passende Weinbegleitung.

Festlich, wärmend, fein abgestimmt – ein Abend voller Genuss, Vorfreude und kulinarischer Weihnachtsmagie.

Mind. 10 - max. 12 Teilnehmer

Kochkurs inkl. Zutaten, 

Rezepte, Wasser, Wein, Kaffee

14 Uhr - ca. 4,5 Std

99 € mit Anmeldung

25. - 29. NOV

Finde zurück in deine Balance: In der Cortisol Reset Week bei uns im Boutique-Resort Gronenberger Mühle steht dein Wohlbefinden im Fokus. Mit einem Cortisoltest bei Check-in und Check-out begleitet dich ein Hauch von Medical Wellness durch die Woche. Dich erwartet ein vielfältiges Entspannungsprogramm – von Meditation, Atemübungen und Yoga bis zu entschleunigenden Sporteinheiten. Naturwanderungen, Waldbaden, kreatives Gestalten, Kochen oder einfach Lesen sorgen für deinen Ausgleich. Ergänzt wird das Angebot durch Coachings, z. B. zur Schlafhygiene, sowie ruhige Abendformate wie unser Pillowtalk. Ideal für Alleinreisende oder Freunde, die bewusst abschalten möchten.

25.-29.. November 2026

Infos folgen

SO 29. NOV 10:00 - 17:00 Uhr

Willkommen zu unserem Yoga-Tages-Retreat mit Constanze Hesse-Neuhaus, welches ganz im Zeichen des Winters steht! In dieser besonderen Jahreszeit, in der die Tage kürzer werden und die Stille um uns herum wächst, laden wir dich ein, die innere Einkehr, das bewusste Verlangsamen und die Kraft der Ruhe zu erkunden. Es wird ein Tag voller Achtsamkeit und Stille: Wir beginnen mit Meditation und wärmendem, fließendem Yoga, schaffen Raum für Reflexion und innere Klarheit, und lassen den Tag mit einem Soundbath ausklingen – für tiefe Entspannung, Regeneration und einen Zustand völliger innerer Ruhe. Begleitet von wohltuender Winterküche und der besonderen Atmosphäre der dunklen Jahreszeit schenken wir uns Zeit für uns selbst – für mehr Geborgenheit, Tiefe und neue Energie.

Von 10 Uhr - ca. 17 Uhr, inkl. Wasser, Tee und Mittags-Menü

€ 169 mit ANMELDUNG

06. & 20. DEZ ab 11:00 Uhr

Die Adventszeit lädt dazu ein, innezuhalten, gemeinsam zu genießen und sich auf das Fest der Liebe einzustimmen. Unser Adventsbrunch ist genau der richtige Rahmen dafür – mit stimmungsvoller Dekoration, warmem Kerzenschein in altem atmosphärischen Gemäuer und mit ganz viel Herz. Freu dich auf ein reichhaltiges Buffet mit allem, was das Genießerherz begehrt: knusprige Brötchen, Croissants, hausgemachte Aufstriche, süße und herzhafte Leckereien sowie Spezialitäten aus der Weihnachtsbäckerei. Außerdem verwöhnen wir dich mit herzhaften, warmen Speisen – z.B von winterlichen Suppen über feine Bratenvariationen bis zu rustikalen Ofengerichten mit saisonalem Gemüse - und das alles  in gewohnter Gronenberger Mühlen-Qualität.

11 - 14 Uhr / Inkl. Wasser, Saft, Kaffee, Tee, Begrüßungs-Sekt

49 € mit Reservierung

Monatlich jeder 1.te Donnerstag

Zwischen Meeresrauschen und entspannter Urlaubsatmosphäre entsteht Raum für das, was im Alltag oft zu kurz kommt: Du selbst. In diesem inspirierenden Vortrag nimmt euch Meike Oswald, Coachin und Mentorin für Frauen, mit in die Welt der Bachblüten. Unter dem Motto „Mit Herz & Essenz zurück in deine Klarheit“ zeigt sie, wie die natürlichen Essenzen dabei unterstützen können, mehr innere Balance, Gelassenheit und Klarheit zu finden. Erfahrt Wissenswertes über die Wirkung und Anwendung der 38 Blütenessenzen im Alltag und lasst euch von wertvollen Impulsen für mehr Wohlbefinden inspirieren. In gemütlicher Atmosphäre entdeckst du die Bachblüten als sanfte Begleiter für deinen beruflichen und persönlichen Weg.

monatlich am 1. Donnerstag 

18 Uhr / € 10.- / Anmeldung: jetzt@efm-einfachmachen.de

Monatlich am 2.ten Donnerstag

Egal, ob du schon engagierte*r Veganer*in bist, deine Ernährung umstellen möchtest oder einfach mehr über die Themen Gesundheit und Tierschutz erfahren willst – bei uns ist jeder willkommen. 

Möchtest du dich mit Gleichgesinnten austauschen und vielleicht selbst aktiv werden? 

Hier kannst du Erfahrungen teilen, neue Perspektiven gewinnen und dich in einer engagierten Gemeinschaft einbringen.

Lass uns gemeinsam Ideen entwickeln, Projekte anstoßen und etwas bewegen!

Wir treffen uns um 18 Uhr in der Hofküche zu einem köstlichem pflanzlichen Essen.

monatlich am 2. Donnerstag (Seit März 2025) 

18 Uhr - Mit Anmeldung unter Telefon:  0178 723 54 96

Jeder 2.te und 4.te Sonntag

Gönne dir eine bewusste Auszeit vom Alltag und tauche ein in die Welt der Klänge. Bei unserer Sound Meditation begleiten dich die sanften Schwingungen tibetischer Klangschalen auf eine entspannende Reise zu mehr innerer Ruhe und Ausgeglichenheit. Nach einer kurzen Atem- und Achtsamkeitsübung genießt du die Klangreise im Liegen, während die harmonischen Frequenzen Körper und Geist in Einklang bringen. Anschließend bleibt Zeit für Stille, Nachspüren und eine Tasse Tee. Ein wiederkehrendes Angebot für alle, die entschleunigen, neue Energie tanken und sich selbst etwas besonders Gutes tun möchten.

In der Gruppe immer am 2. und 4. Sonntag im Monat im lichtdurchfluteten Yogaraum des Fitnessstudios „DASWELL“ 

10.00 Uhr / 28 € mit ANMELDUNG